삶의 지혜, 먹다 남은 술을 활용하는 방법에 대해 알아보자.

가끔은 소중한 와인 한 병이나 소주 한 잔이 남는 순간이 있습니다. 이럴 때 버리기는 아까우나 마시기에는 양이 적어 곤란할 때가 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 애매하게 남은 술을 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 오늘은 그런 활용법들에 대해 알아보겠습니다.

 

맥주 활용법

• 생선 조리에 활용하기: 비린내가 많이 나는 생선을 조리할 때 남은 맥주를 활용할 수 있습니다. 맥주에 생선을 5~10분 담가두면 비린내가 줄어들어요. 또한 생선튀김을 할 때 튀김옷에 맥주를 약간 넣으면 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.
• 비누 제작에 활용하기: 맥주를 활용해 자신만의 비누를 만들어보세요. 오일과 맥주를 섞어 끓인 후 틀에 담아 숙성시키면 항노화 효과가 있는 비누를 만들 수 있습니다.

술을 마시다가 애매하게 남은 순간이 있다면 이렇게 다양한 방법으로 활용해보세요.

 

소주 활용법

• 현미밥 지어 먹기: 남은 소주로 현미밥을 지으면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다. 밥물에 소주를 넣어 현미밥을 지면 식감이 부드러워지고 항산화 작용을 하는 폴리페놀 함량이 증가합니다.
• 냉장고 냄새 제거에 활용하기: 소주에 포함된 알코올 성분이 냄새 제거에 효과적입니다. 분무기에 소주를 담아 뿌리고 수세미로 문지르면 냄새가 사라지며, 프라이팬을 세척할 때도 소주를 부으면 기름때를 쉽게 제거할 수 있습니다.

 

와인 활용법

• 피부 팩으로 활용하기: 와인에는 폴리페놀 성분이 풍부해 피부에 좋은 영향을 줍니다. 와인을 활용한 피부 팩을 만들어 얼굴에 발라주면 세포 생성을 촉진하고 피부에 생기를 줄 수 있습니다. 다만, 피부가 예민한 사람은 주의해야 합니다.
• 새로운 음료로 만들기: 와인에 과일과 조미료를 넣고 끓여 간단한 뱅쇼를 만들어보세요. 이렇게 만든 음료는 술을 마시지 않는 사람들도 즐길 수 있으며, 끓이는 과정에서 알코올이 날아가니 안심하세요.

 

술을 마시다가 애매하게 남은 순간이 있다면 이렇게 다양한 방법으로 활용해보세요. 버리는 대신 새로운 즐거움을 찾을 수 있을 겁니다. 함께 건배해봅시다!