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생활백서

비 오는 날 파전이 당기는 과학적 이유.

by 헬쓰토리 2024. 2. 17.
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비가 오는 날씨에는 파전이나 삼겹살과 같은 음식이 더욱 끌리는 경향이 있습니다. 이러한 현상은 단순히 기름 튀는 소리가 빗소리와 닮아 당기는 것만이 아닙니다. 과학적으로 설명되는 다양한 이유들이 있습니다.

 

호르몬의 영향

비가 오면 우울감이나 식욕이 증가하는 경향이 있습니다. 이는 일조량이 줄어들어 멜라토닌이 증가하고 세로토닌이 감소하기 때문입니다. 멜라토닌은 수면 호르몬으로 작용하며, 비가 오는 날의 흐린 날씨에서는 더욱 높은 농도로 분비됩니다. 반면에 세로토닌은 행복 호르몬으로 알려져 있으며, 이 호르몬의 감소는 우울감을 유발할 수 있습니다. 이러한 호르몬 변화는 식욕을 증가시키는데, 비가 오는 날의 흐린 날씨에는 체온을 유지하기 위해 대사 작용이 활발해지고 소화 기능이 활성화되어 빈속감을 느끼게 됩니다.

 

비 오는 날 파전이 당기는 과학적 이유.
비 오는 날에는 우울감이 증가하고 식욕이 높아지는데, 이는 호르몬의 변화에 의해 발생합니다.

 

파전과 삼겹살의 매력

파전

비 오는 날 당기는 대표적인 음식 중 하나인 파전은 우울감을 완화시켜줍니다. 파전에 들어 있는 아미노산과 비타민B는 체내의 탄수화물 대사를 촉진시켜 일시적으로 우울감을 줄여줍니다. 또한, 해물파전에는 해산물이 함유되어 있어 요오드와 칼슘을 보충해줍니다. 더불어, 파에 포함된 황화알릴은 비타민B1의 흡수를 돕고 체내 활성을 높여 기분을 좋게 만듭니다.

삼겹살

삼겹살도 우울감을 완화시켜주는데, 이는 돼지고기에 함유된 트립토판이 기여합니다. 트립토판은 뇌 내 세로토닌 분비를 촉진하여 기분을 개선시키는데, 돼지고기에는 이러한 트립토판이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 삼겹살을 먹으면 스트레스 호르몬인 코르티솔의 분비를 낮출 수 있어 스트레스를 완화시키는 효과도 있습니다.

 

비 오는 날에는 우울감이 증가하고 식욕이 높아지는데, 이는 호르몬의 변화에 의해 발생합니다. 이러한 호르몬의 변화로 인해 파전이나 삼겹살과 같은 음식이 끌리게 되는 것입니다. 그러나 이러한 음식을 과도하게 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있으므로 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 함께 건강한 식습관을 유지하며 비 오는 날에도 건강을 챙겨보세요!

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